Degustationen
Ende Oktober steht die nächste Weindegustation in der Ustria da vin in Laax an. Auch dieses Mal können Sie sich auf exklusive Weine und ein unvergleichliches 5-Gang-Menü freuen.
Toskanische Top-Weine
Donnerstag, 31. Oktober 2024, ab 18.30 Uhr
Umgeben von sanften Hügeln, Wäldern und Olivenbäumen ist es in den 80er-Jahren entstanden: Das Weingut «Le Macchiole». Damals haben sich Eugenio Campolmi und Cinzia Merli einen Traum erfüllt und einen Platz für geschmackvolle Weine geschaffen. Heute ist «Le Macchiole» von der toskanischen Küstenregion und dem Anbaugebiet von Bolgheri nicht mehr wegzudenken. Die Weine, die sind ein Symbol von Merlis Persönlichkeit, die das Gut heute mit ihren beiden Söhnen Elia und Mattia betreibt.
Eines hat die Winzerfamilie über all die Jahre nie ausser Acht gelassen: Es gehört dazu, innovativ zu bleiben. Weinfans und sich selbst stetig wieder zu überraschen. Und sich weiterzuentwickeln. So setzen die Merlis bewusst auf einen ökologischen Landbau und legen Wert auf Nachhaltigkeit.
Die Weine ihrerseits kommen mit viel Finesse und Eleganz daher. Die unterschiedlichen Rebparzellen sorgen für unvergleichliche Nuancen im Geschmack, stets der entsprechenden Rebsorte gerecht. Inmitten eines kleinen Naturparadieses entstehen so edle Tropfen, die perfekt zu den GRANDIS-Spezialitäten passen. Und die auch im Oktober das Gefühl der «Italianità», von Sonnenstrahlen auf der Haut, der Meeresbrise in der Luft und viel Gemütlichkeit vermitteln.
Im GRANDIS, rocksresort, 7032 Laax-Murtschetg
Anmeldung bis am Dienstag, 29. Oktober 2024, unter: +41 81 936 00 36 oder info@grandislaax.ch
Preis pro Person: 195 Franken